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ランチパスタ
こんにちは The Funatsuyaの坂井です
いつもフナツヤのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます ☺♪
昨日からメニューが一新しましたランチパスタ!
本日ご紹介のパスタはこちら!!
『鱧と大葉のジェノベーゼ』
とても美味しそうです( *´艸`)
最近、桑名にある
「三彩」というお店で
鱧の天ぷらを食べたのですが
とっっても美味しくて
鱧という字を見るたびに
その天ぷらのことを思い出して
よだれが出そうになります🤤
お魚の漢字って
だいたい左に魚で右に違う漢字が
組み合わされていることが多いですよね
どうしてこの漢字の組み合わせなんだろうと
疑問に思うことがあります🤔
「鱧」の漢字の由来を調べてみると、、、
豊かには「曲がりくねる」と「黒い」
という意味があり
くねくねと曲がりくねった黒い魚
ということでこの漢字が付けられたと
WEB先生がおっしゃっていました(^ ^)
少しお話がずれてしまいましたが…
ジェノベーゼとても美味しいので
是非!食べに来てください!!
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