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3月からのレストラン新メニュー
みなさま、こんにちは。
THE FUNATSUYAの近藤です。
3月から新しくなるレストランのランチコース「プランツォ」
イタリア語で「昼食」という意味があります。
写真はコースの前菜。
南伊勢から直送される数種類の魚介と、三重の地場野菜がふんだんに盛ってあり、
パリパリのクロカンテ(チーズを薄く焼いたもの)で支えてあります。
その支えの下の空洞に、チーズとクリームの濃厚なソースが隠れていて
クロカンテを崩して、魚介と野菜をソースと絡めながらお召し上がりいただきます。
前菜の後は、パスタ、メイン、デザート、カフェをお楽しみいただきます。
「食の宝庫・三重」の、旬な食材をふんだんに使ったコースをぜひご賞味くださいませ。
オンライン予約可
0594-22-1880
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〒511-0011 三重県桑名市船馬町30
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