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レストランのスペシャリテ
みなさん、こんにちは。
THE FUNATSUYAの近藤です。
今日はレストランのスペシャリテ「伊勢海老と蛤のリングイネ カルトッチョ風」をご紹介。
南伊勢の漁港から買い付けた新鮮な伊勢海老と、蛤の出汁を合わせた旨味たっぷりのソースが、
自家製の生パスタとよく合います。
一度包んで少し蒸したカルトッチョ風にしているので、目の前で包みを開けたときの香りは最高です。
コース料理にプラス2,000円の追加料金ですが、食べる価値ありです♪
是非一度ご賞味ください。
レストラン0594-22-1880
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〒511-0011 三重県桑名市船馬町30
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