こんにちは。ザフナツヤの服部です(^_^)

いつも、ザフナツヤのブログをご覧いただき

誠にありがとうございます。

 

もうすぐ11月も終わり

あっという間に、12月ですね～

事務所では音楽が流れているのですが

すっかりクリスマスソングが

流れています。

 

皆で浮かれているわけではなく…🎅

きたる12月に向けて、

全員で精神統一の真っ只中です。

 

12月に何が起こるの？！って

話ですよね(^_^)

大丈夫✨

 

迎えるお客様にも精一杯、

楽しんでいただきたい。

去年はいっぱい我慢して、

我慢して自宅に居た方にも

今年は安全に楽しんでいただくための

準備です。

 

準備といえば、

皆様、ご存じですか？？

ドイツのお菓子…🍬

クリスマスまでに、少しずつ切って

食べるもの。

しかも、

クリスマスまでに食べきれるように

12月から食べ始める、お菓子の存在を。

…(*_*)？？

それだけ聞くと…

まず気になるのは、

くっ。腐りません？

日持ちしすぎませんか？？

 

毎日少しずつ切って食べる？！

日本でそんな風に25日間も

少しずつ切って食べる

お菓子あります？

 

世界にはいろんなお菓子が

あるんですね～。

 

先日、私が勝手に【桑名の夢の国】と

よんでいる(^_^)

ザフナツヤのパティシエルームに

いってきました。

 

ものすごい早さで混ぜ混ぜ、

コネコネしていたので、

『何作ってるんですか✨』と聞くと。

12月に向けて、

ドイツの伝統的な

お菓子を作っていたんです。

 

ちなみに、写真を撮りましたが、

混ぜる手が早すぎて…

手は早すぎてカメラでは

追い付きませんでしたが…

 

わかります？？

機械で混ぜてるんじゃないんです😀

 

来てくださるお客様に、喜んで頂きたい。

今まで知らなかったことや、

ここで新しい発見と

体験をしてもらいたい。

 

機械じゃなくて

パティシエの技術と手の感触で

繊細なお菓子を作っています♡

 

一つずつ、手作りで愛情も

たっぷり混ぜていることでしょう。

 

さてさて、どんなお菓子が

出来上がるのかは、次回の

お楽しみです！

皆さんも、何だろう？？と

考えてみてください✨