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レストランの事前予約制コース「Chef’s」
みなさん、こんにちは。
THE FUNATSUYAの近藤です。
レストランでお召し上がりいただけるコースは全部で4種あります。
中でも1番高いコースが税込み5900円の「Chef’s」※3月からスタート
そのコースの最初のひと皿「新玉ねぎのアイスとスープ 南伊勢鰹の炙り」が絶品なのでご紹介。
冷たいアイスと、炙りたてのほんのり温かい新鮮なカツオが浮かべてあり、
玉葱の旨味が凝縮されたスープを一緒に口に運んだ時のマリアージュ。
きっと記憶に残るひと皿になると思います♪
その後はスペシャリテの「フォアグラテリーヌと果実」、
パスタ、魚料理、お肉料理、デザートのフルコースとなっております。
ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
誕生日や記念日などのご利用にもおすすめですよ♪
THE FUNATSUYA
0594-22-1880
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〒511-0011 三重県桑名市船馬町30
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